Gesunde Ernährung - zahlreiche Veröffentlichungen informieren

Moderator: WernerSchell

Gesperrt
WernerSchell
Administrator
Beiträge: 1965
Registriert: 09.12.2013, 08:22

Gesunde Ernährung - zahlreiche Veröffentlichungen informieren

Beitrag von WernerSchell » 31.08.2019, 07:07

Aus Forum:
http://www.wernerschell.de/forum/neu/vi ... =6&t=22785


Gesunde Ernährung - zahlreiche Veröffentlichungen informieren

Bild
Quelle: http://www.wernerschell.de/forum/neu/vi ... =6&t=23087

Vorweg: "Vorbeugen ist besser als Heilen" - Es macht daher Sinn, der Prävention und Gesundheitsförderung mehr Aufmerksamkeit zu schenken. Vor allem Herz-Kreislauferkrankungen, Krebs und auch Demenz lassen sich durch eine frühzeitig begonnene gesunde Lebensführung (richtige - mediterrane - Ernährung, ausreichende Bewegung und Schlaf, Verzicht auf Rauchen, mäßiger Alkoholkonsum, Vermeidung von negativem Stress, geistige Aktivitäten, Pflege sozialer Kontakte usw.) weitgehend vermeiden. Gleichwohl eintretende Gesundheitsstörungen (z.B. Übergewicht, zu hohe Cholesterinwerte, Bluthochdruck, Diabetes) lassen sich durch eine gesunde Lebensführung günstig beeinflussen. Auch Lachen hat positive Auswirkungen auf die Gesundheit, erhöht die Lebensenergie und die Fähigkeit, fröhlich zu sein sowie eine positive Sicht auf belastende Dinge einzunehmen. Lachen kann daher ein Antidepressivum, Schmerzmittel, Entspannungs- und Atemtraining sowie Immunstimulans zugleich sein - und all das ganz ohne Nebenwirkungen! Lachen ist zudem ansteckend.

Gesund bleiben … -> Ein Filmbeitrag (2:20 min.) informiert > http://www.3sat.de/mediathek/?mode=play&obj=50595 - Sport und Ernährung beugen Herzinfarkten vor. Risikofaktoren sind Rauchen, Bewegungsmangel, Stress Übergewicht und Bluthochdruck.
Lange gesund leben! - Beitrag (04,40 Min.) von Quarks & Co. - WDR - Autor Tilman Wolff. Wie alt wir werden, das hängt zum Teil von unseren Genen ab. Doch was kann man selbst tun? Quarks stellt die fünf Hauptgewinne für ein langes Leben vor.
https://www1.wdr.de/mediathek/video/sen ... n-100.html


"Chronische Erkrankungen wie Adipositas, Bluthochdruck, Diabetes oder Herzleiden nehmen drastisch zu. Eine wesentliche Ursache dafür liegt in unserer Ernährung - gerade auch beim Zucker. Wir müssen in Deutschland endlich handeln. Selbstverpflichtungen der Lebensmittelindustrie führen zu nichts. Andere EU-Länder sind hier schon deutlich weiter: Viele Staaten haben die leicht verständliche Lebensmittelampel eingeführt, andere erproben eine Steuer, z.B. auf extrem zuckerhaltige Getränke.
Wir brauchen ein Gesamtkonzept, um eine gesunde Lebensweise zu ermöglichen und zu fördern: Mit Zuckersteuer, einer klar verständlichen Lebensmittelkennzeichnung und vielfältigen Ansätzen zur Gesundheitsförderung in Kitas, Schulen, in Betrieben - in unserem alltäglichen Lebensumfeld."

Prof. Dr. Ilona Kickbusch, Direktorin Health Programme am Graduate Institute of International and Development Studies in Genf sowie Beraterin der Weltgesundheitsorganisation
Quelle: Zitate aus dem AOK-Gesundheitsreport 2019 - > http://www.wernerschell.de/forum/neu/vi ... =4&t=23104


"Eure Nahrungsmittel sollen eure Heilmittel sein, und eure Heilmittel sollen eure Nahrungsmittel sein"
Hippokrates von Kos (460-370 v.Chr.)

Bild
Dreidimensionale DGE-Lebensmittelpyramide

Aktuelle und empfehlenswerte Veröffentlichungen zur gesunden Ernährung (Auswahl):

- "Der Ernährungskompass" > http://www.wernerschell.de/forum/neu/vi ... =6&t=22626
- "Der Ernährungskompass - Das Kochbuch" > http://www.wernerschell.de/forum/neu/vi ... st#p109994
- Der Autor Bas Kast wertete im Gespräch Ernährungsstudien aus und erstellte 12 Regeln | SWR1 Leute (Video: 30.59 Min.) > https://www.youtube.com/watch?v=7Wr6TAcYqsc
- "Omega-3 aktiv" > http://www.wernerschell.de/forum/neu/vi ... =6&t=22781
- "Ernährung im Alter - Praxishandbuch mit Checklisten für Pflege und Betreuung" > http://www.wernerschell.de/forum/neu/vi ... =6&t=22726
- "Achtung, Zucker! Die schlimmsten Zuckerfallen und die besten Alternativen" > http://www.wernerschell.de/forum/neu/vi ... =6&t=23282
- "Happy Carb: DIABETES TYP 2 – NICHT MIT MIR!" > http://www.wernerschell.de/forum/neu/vi ... =6&t=22643
- "Ernährung bei Pflegebedürftigkeit und Demenz" > http://www.wernerschell.de/forum/neu/vi ... =6&t=21393
- "10 Regeln der DGE für ausgewogene Ernährung" > http://www.wernerschell.de/forum/neu/vi ... =6&t=22784
- "Ernährungsreport 2018 - Wie die Deutschen essen" > http://www.wernerschell.de/forum/neu/vi ... =6&t=22441
- Schädliche Transfette im Essen vermeiden - WHO fordert Verbot - NDR-Visite informierte am 28.09.2018 > http://www.wernerschell.de/forum/neu/vi ... =6&t=22815
- "Omega-3-Fettsäuren gegen Demenz und Entzündungen" - NDR-Visite informierte am 07.08.2018 mit Filmen und Textbeiträgen > http://www.wernerschell.de/forum/neu/vi ... 80#p104980
- Omega-3: Wundermittel oder Geschäftemacherei? "Faszination Wissen", BR-Fernsehen berichtete am 27.07.2015 - Von Omega-3-Fettsäuren werden uns in Werbeanzeigen wahre Wunder versprochen. Was ist dran an den Lobeshymnen? Und was tun, wenn man keinen Fisch mag, in dem die begehrten Fettsäuren stecken? Autorin: Angelika Lizius. Mehr Wissen gibt's unter: http://www.br.de/faszination-wissen --- Film anschaubar unter >>> https://www.youtube.com/watch?v=NDGi1MqbzkA
- "Omega-3-Fettsäuren beeinflussen die Gesundheit positiv. Aber auch in Form von Kapseln?" Die Verbraucherzentrale informiert! > http://www.wernerschell.de/forum/neu/vi ... 81#p104981
- "Algenöl - Die Ernährungsrevolution aus dem Meer ─ Lebenswichtiges Omega-3 in seiner wirksamsten Form" > http://www.wernerschell.de/forum/neu/vi ... =6&t=22834
- Souvenaid® als medizinische Ernährung in der diätetischen Behandlung der Alzheimer Krankheit im Frühstadium >
http://www.wernerschell.de/forum/neu/vi ... 7&p=100642 bzw. http://www.hippocampus.de/media/316/cms ... eacca5.pdf bzw. https://www.ndr.de/ratgeber/gesundheit/ ... en100.html
- Unfassbar! So SCHÄDLICH ist Zucker WIRKLICH! Odysso-Doku 2017 > https://www.youtube.com/watch?v=EuhCs9xtaz8
- FÜR IMMER ZUCKERFREI … Buchveröffentlichung von ANASTASIA ZAMPOUNIDIS > http://www.wernerschell.de/forum/neu/vi ... =6&t=22574
- Vitamin-B12-Mangel kann zu Symptomen wie Müdigkeit, Blutarmut und Nervenschäden führen. Gefährdet sind vor allem ältere Menschen und Veganer. Der Mangel lässt sich durch richtige Ernährung vermeiden. NDR-Visite informiert! > http://www.wernerschell.de/forum/neu/vi ... 39#p105639
- "Was ist Intervall-Fasten? Länger leben mit Intervall-Fasten!" > http://www.wernerschell.de/forum/neu/vi ... =6&t=22510
- "Warum Sie essen müssen, um abzunehmen - Ernährungsmythen, die Sie getrost vergessen können" > http://www.wernerschell.de/forum/neu/vi ... =6&t=22982
- Ernährungsreport 2019: Verbraucher wollen differenzierte Information und Orientierung
> http://www.wernerschell.de/forum/neu/vi ... =6&t=23002
- "Ran an das Fett - Heilen mit dem Gesundmacher Fett" - Buchveröffentlichung von Dr. Anne Fleck (2019=
> http://www.wernerschell.de/forum/neu/vi ... =6&t=22785
- Warum Transfette so schädlich sind | Visite | NDR
> Video (05,21 Min.) > https://www.youtube.com/watch?v=juIjRjpgzn4
- Anne Fleck darüber, wie Fett uns gesund macht // 3nach9
> Video (14.00 Min.) > https://www.youtube.com/watch?v=WjNLMdIfkgk
- Ernährungstherapie: Iss Dich gesund! > https://www.ndr.de/fernsehen/sendungen/ ... index.html
> Gesunder Lebensstil: A & O bei Zuckerkrankheit - Ernährungsempfehlungen für Menschen mit Diabetes mellitus Typ 2 - Pressemitteilung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. vom 26.02.2019. Die Botschaft: Mit einer vollwertigen Ernährung lässt sich Diabetes mellitus Typ 2 nicht nur vorbeugen. Auch wenn die Krankheit bereits eingetreten ist, kann eine Änderung des Lebensstils als alleinige Therapie ausreichen! > http://www.wernerschell.de/forum/neu/vi ... 49#p107849 und http://www.wernerschell.de/forum/neu/vi ... 50#p107850
> Ernährung bei Rheuma > https://www.ndr.de/ratgeber/gesundheit/ ... ma176.html
- "Mit Ernährung heilen - Besser essen – einfach fasten – länger leben" - Buchveröffentlichung von Prof. Dr. Andreas Michalsen > http://www.wernerschell.de/forum/neu/vi ... =6&t=23166
- "ARTGERECHTE ERNÄHRUNG - Heilung für Beschwerden, die Ärzte ratlos machen" - Buchveröffentlichung von Dr. med. Matthias Riedl > http://www.wernerschell.de/forum/neu/vi ... =6&t=23352
- "Die Alzheimer-Lösung - Das wissenschaftlich erprobte Programm zur Prävention und Behandlung von Alzheimer" - Buchveröffentlichung von Ayesha Sherzai, Dean Sherzai stellt u.a. einen "NEURO-Plan" für einen gesunden Lebensstil vor > http://www.wernerschell.de/forum/neu/vi ... =6&t=23336 - Grundlagen des "NEURO-Plans" sind unten angefügt!
- Aktuelle Studie zeigt: Jeder fünfte Todesfall weltweit ist auf ungesunde Ernährung zurückzuführen. - Als wichtigste Risikofaktoren wurde der zu geringe Verzehr von Nahrungsmitteln wie Vollkornprodukten, Früchten, Gemüse und Nüssen sowie ein zu hoher Salzkonsum identifiziert. Eine ungesunde Ernährung begünstigt auch die Entstehung von Bluthochdruck, unter dem in Deutschland 20-30 Mio. Menschen leiden. >
http://www.wernerschell.de/forum/neu/vi ... =6&t=23204
- Studie: Nutri-Score-Ampel ist verständlichste Nährwertkennzeichnung! > http://www.wernerschell.de/forum/neu/vi ... 2&p=108840
- Warum Fast-Food schlecht für das Immunsystem ist (Video, 05.08 Min., HR. mex). - Morgens ein belegtes Brötchen vom Bäcker, Mittagessen am Imbiss und zum Kaffee etwas Süßes. An leckeren Sachen kommt man ständig vorbei. Gesund ist diese Ernährung allerdings nicht. Fast-Food macht krank und verkürzt die Lebenserwartung … Dr. Matthias Riedl: "Wir sind an einem Wendepunkt bei der Lebenserwartung angelangt: Wer jetzt geboren wird, wird nicht mehr so alt wie seine Eltern. Der Grund ist die schlechte, nicht artgerechte Ernährung". > https://www.hr-fernsehen.de/sendungen-a ... g-100.html / https://www.hr-fernsehen.de/sendungen-a ... g-100.html


Bild
...
=== Lesetipps >>> http://www.wernerschell.de/forum/neu/viewforum.php?f=6 - Gesunde Lebensführung gründet im Wesentlichen auf richtiger Ernährung und ausreichender Bewegung (Neusser Pflegetreff am 22.11.2017 informierte > http://www.wernerschell.de/forum/neu/vi ... 1&p=101680 ).
...
Gesund ernähren – geht das? - Quarks – WDR Fernsehen – Sendungsvideo > https://www1.wdr.de/mediathek/video/sen ... --100.html

Essen Sie sich gesund - Vortrag über gesunde Ernährung (vollständiges Video, rd. 55 Min.) > https://www.youtube.com/watch?v=K1KELv3 ... ture=share


Bild


++++
Bild
Umfangreiche Informationen zur Ernährung mit vielfältigen Rezepten bieten im Übrigen die Ernährungs-Docs!
>>> https://www.ndr.de/fernsehen/sendungen/ ... index.html


+++
Grundlagen des "NEURO-Plans" (Buchtipp "Alzheimer Lösung ..." siehe oben):

-- Ernährung: Eine Vollwerternährung unter Vermeidung von zu viel Zucker, zu viel Salz und verarbeiteten Lebensmitteln.
-- Bewegung: Ein aktiver Lebensstil, der Bewegung in jeder Stunde des Tages vorsieht und sich nicht auf einen Zwischenstopp im Fitnessstudio nach einem ansonsten im Sitzen verbrachten Tag beschränkt.
-- Entspannung: Stressbewältigung in Form von Meditation, Yoga, Achtsamkeitsübungen, Zeit in der Natur, Unterstützung durch eine tragfähige Gemeinschaft.
-- Regeneration: Sieben bis acht Stunden Schlaf zur Entgiftung mittels einer guten Schlafhygiene; Behandlung von Schlafstörungen; Medikamente und Nahrungsmittel im Auge behalten, die den Schlaf beeinträchtigen können.
-- Optimierung: Multimodale Aktivitäten (wie zum Beispiel Musik machen), die das Gehirn umfassend stimulieren, sowie sinnhafte soziale Interaktionen.

Gesperrt